有機野菜 無農薬野菜 宅配

有機野菜・無農薬野菜 宅配レビューTOP > ヤマイモの保存方法
レビュー(取り寄せてみました)
有機野菜・無農薬野菜の話
野菜の保存について
野菜の豆知識
その他

ヤマイモの保存方法

風通しの良い冷暗所で保存


丸のままのヤマイモは、新聞紙で包んで風通しの良い冷暗所で保存します。2週間程度は持ちます。

カットされたヤマイモは、切り口が空気に触れないようにピッタリとラップで包み、冷蔵庫の野菜室で保存します。1週間程度持ちます。

すりおろしたり、千切りにしたヤマイモは、小分けしてラップで包み冷凍庫で保存します。