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レビュー（取り寄せてみました）
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シメジの保存方法水気をよく拭き取る シメジは、水気がついていると傷みやすいので注意します。 保存する場合は、表面に浮いた水気をよく拭き取り、ラップで包んで冷蔵庫の野菜室で保存します。それほど日持ちしませんので、2〜3日のうちに使い切ってしまいましょう。 冷凍する場合は、石づきを切り落とし、2〜3本の小房に分けてから、タッパーなどの密封容器か冷凍保存用バッグに入れて冷凍庫で保存します。1ヶ月程度持ちます。 |