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レビュー（取り寄せてみました）
▼ミレー
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小松菜の保存方法乾燥しないように注意 小松菜は乾燥に弱く、水分が蒸発すると鮮度が落ちてしまいます。保存の際は乾燥させないように注意します。 生のまま保存する場合は、湿らせた新聞紙で包み、冷蔵庫の野菜室で根元を下にして立てて保存します。あまり日持ちしませんので早めに食べてしまいましょう。 長期保存する場合は冷凍します。まず軽く茹でてから冷水に浸けて冷やし、水気をよく切ります。使いやすい大きさにカットして小分けし、ラップで包んで冷凍庫で保存します。 |