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レビュー（取り寄せてみました）
▼ミレー
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ニンジンの保存方法湿気に注意 ニンジンは、湿気が多いと早く傷みますので、保存の際は湿気に注意します。 丸のままのニンジンは、まず、表面に水気があればよく拭き取ります。そして新聞紙で包んでから冷蔵庫の野菜室で保存します。気温の低い冬場は風通しの良い冷暗所でも保存できます。1〜2週間程度保存可能です。 カットしたニンジンは、切り口をラップで包んで野菜室で保存します。カットしたものは2〜3日で使い切りましょう。 冷凍する場合は、皮をむき使いやすい大きさ・形にカットしてから、よく茹でて水気を切ります。そして重ならないように並べてラップで包み、冷凍庫で保存します。1ヶ月程度は持ちます。 |